好吃的咖哩飯除了要有完美比例的咖哩醬,搭配的米飯也不能馬虎…
因此魔法咖哩選用在地大橋牌越光米(小越),
不僅注重米飯的烹調,加入竹炭過濾雜質,
我們更踏入越光米原產地,從最根本細心呵護用心經營!
彰化二林的魔法契作稻田已經成了一片金黃囉!
和我們一同體驗這滿滿收成的一天吧!
簡單的來介紹有關小越的小故事吧!
小越是出生在彰化二林,有台灣穀倉之稱的濁水溪沖積扇平原,
這裡的土壤肥沃,才能讓小越長得粒粒飽滿,豐盈剔透,香Q好吃!
除此之外,有機栽陪的小越,使用有機肥料,能避免水源有農藥累積或優養化,
使農業能永續發展,也讓大家吃得健康呦!
先帶大家回顧先前插秧的照片
整片的秧苗很可愛呢!
到了三月份,已經長高了不少呢!
七月就成了金黃色一片啦 超美的!
李總帶領著魔法家族們進行收割囉! 必須小心翼翼地不要踩壞珍貴的稻田!
總算是開出一片小空間可以下田進行收割!
魔法家族的壯丁輕而易舉就把稻穗一把抱起了!
大家接力把稻穗送進打穀機!
頂著烈陽,魔法家族們一樣活力滿分唷!
耍寶的阿忠店長總是帶給大家歡樂!是不是很可愛阿!
滿滿的收穫除了很有成就感以外,更體驗到農民們的辛勞!
今年的契作體驗大成功!期待明年再見囉!!
番外篇
結束了一個上午的收割作業後,農民們告訴我們一個消暑玩水的好去處!
魔法家族一行人二話不說就飛奔到了…
這裡!
什麼? 游泳池嗎? 可是大家怎麼都蹲在裡面??
原來這是香田國小的養殖池,讓大小朋友們都能來體驗真正的"摸蜆仔兼洗褲"!
二話不說,李總又打頭陣啦!這褲管是怎麼捲都不夠高啊! 但看起來真的很涼快呢!
嗯…真的有蜆仔嗎…
別猶豫啦 下去吧下去吧!!
大家都超認真的 褲子也不管了就讓它濕吧!
嘿好厲害唷!! 大豐收呢!
阿忠店長也是不惶多讓啦!
真是很特別的體驗呢!魔法家族再一次大豐收囉!
緊接著另一項秘密行程囉! 欣賞香田國小小朋友的們的演奏會
他們真的好棒唷! 這些說不定連魔法家族大哥哥姊姊們都不會呢!
除了有自己的生態田,學校裡還有鴨子,鵝,兔子甚至羊!
都是孩子們細心照料的呢!另一項才藝就是他們每個人都一定會的"獨輪車"唷!
滿滿一天的行程,讓魔法家族充實不少
最重要的是這樣的教育訓練也增進了彼此的情誼和默契,
希望我們的快樂能透過料理傳達到每一位顧客的心,帶給大家幸福唷!
