好吃的咖哩飯除了要有完美比例的咖哩醬,搭配的米飯也不能馬虎…
因此魔法咖哩選用在地大橋牌越光米(小越),
不僅注重米飯的烹調,加入竹炭過濾雜質,
我們更踏入越光米原產地,從最根本細心呵護用心經營!
彰化二林的魔法契作稻田已經成了一片金黃囉!
和我們一同體驗這滿滿收成的一天吧!
簡單的來介紹有關小越的小故事吧!
小越是出生在彰化二林,有台灣穀倉之稱的濁水溪沖積扇平原,
這裡的土壤肥沃,才能讓小越長得粒粒飽滿,豐盈剔透,香Q好吃!
除此之外,有機栽陪的小越,使用有機肥料,能避免水源有農藥累積或優養化,
使農業能永續發展,也讓大家吃得健康呦!
先帶大家回顧先前插秧的照片~
整片的秧苗很可愛呢!
到了三月份,已經長高了不少呢!
七月就成了金黃色一片啦~ 超美的!
李總帶領著魔法家族們進行收割囉! 必須小心翼翼地不要踩壞珍貴的稻田!
總算是開出一片小空間可以下田進行收割!
魔法家族的壯丁輕而易舉就把稻穗一把抱起了!
大家接力把稻穗送進打穀機!
頂著烈陽,魔法家族們一樣活力滿分唷!
耍寶的阿忠店長總是帶給大家歡樂!是不是很可愛阿!
滿滿的收穫除了很有成就感以外,更體驗到農民們的辛勞!
今年的契作體驗大成功!期待明年再見囉!!
番外篇~
結束了一個上午的收割作業後,農民們告訴我們一個消暑玩水的好去處!
魔法家族一行人二話不說就飛奔到了…
這裡!
什麼? 游泳池嗎? 可是大家怎麼都蹲在裡面??
原來這是香田國小的養殖池,讓大小朋友們都能來體驗真正的"摸蜆仔兼洗褲"!
二話不說,李總又打頭陣啦!這褲管是怎麼捲都不夠高啊! 但看起來真的很涼快呢!
嗯…真的有蜆仔嗎…
別猶豫啦~ 下去吧下去吧!!
大家都超認真的~ 褲子也不管了就讓它濕吧!
嘿~好厲害唷!! 大豐收呢!
阿忠店長也是不惶多讓啦!
真是很特別的體驗呢!魔法家族再一次大豐收囉!
緊接著另一項秘密行程囉! 欣賞香田國小小朋友的們的演奏會~
他們真的好棒唷! 這些說不定連魔法家族大哥哥姊姊們都不會呢!
除了有自己的生態田,學校裡還有鴨子,鵝,兔子甚至羊!
都是孩子們細心照料的呢!另一項才藝就是他們每個人都一定會的"獨輪車"唷!
滿滿一天的行程,讓魔法家族充實不少~
最重要的是這樣的教育訓練也增進了彼此的情誼和默契,
希望我們的快樂能透過料理傳達到每一位顧客的心,帶給大家幸福唷!
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