553582_432102476807751_1548120601_n凱撒店副店長:沈慧珊

意外的轉折

  有一種理論認為人降世前,靈魂就已各自選定生命的藍圖,如同一顆種子蘊藏大樹
 形態的道理,因此要我們認真對待生命中發生的大小事件,包括意外事故,藉以找出

其存在的價值,有意識、有意義地活出個人獨一無二的生命故事。

 

  慧珊從國中、高職就浸淫美髮,高職畢業後單槍匹馬從南部北上到建教合作的美髮

店工作,做到獨當一面的設計師,卻在一句〝要不要到魔法咖哩來工作?〞從此人生的

跑道從美髮業轉折到餐飲業,有了180度的轉變。問她為何會作這種決定,她瀟灑的說

就是一股衝動。

 

巾幗不讓鬚眉

  因為個性與喜好,她到魔法咖哩選擇從廚房的初級生開始作,這一作便是7年,3年半以

前升為副店長(以前叫主任)。現今她管廚房正職加工讀約6-7個人,大原則當然是好來

好去,但若遇到調皮搗蛋或不用心的,她也會使出強悍的一面,會盯、會飆,叫他吃下煮不

好的東西,還會像哥兒們式的朝肩膀揍幾拳。

 

  慧珊長得有些男相,個性也像男生,話不多,或許因為經年累月的疲累而有些意興闌珊。

魔法咖哩8年了,慧珊卻能從一個外行人一路做到副店長,其間的毅力、韌性與獨立,一點

都不輸男孩子,從這一點來看,回顧當初的衝動,與其說是衝動,倒不如說是一種自信,一種

開創生命浪漫傳奇的自信來得更貼切了。

 

採訪:咖哩特派員小任

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