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威廉.夏利夫的《豆腐之書》喚起你對豆腐的讚嘆嗎?

本菜〝滑蛋豆腐〞豆腐使用非基因改良食用黃豆,

以天然鹽鹵凝固,製程完全遵循古法,體現簡單寓繁複、樸實寄雅緻的深度滋味,

搭配咖哩滑蛋醬汁更氛香濃郁。

喜歡吃海鮮的朋友有福了,本菜〝滑蛋蝦仁〞蝦仁入口肥美甘甜,

尤其吃到嘴裡那四溢的滿滿磯味,足夠讓你的心情在碧海藍天作浮潛。

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魔法咖哩

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